Latte art is meer dan een mooi plaatje. Het laat zien dat je melktextuur, temperatuur en schenktechniek écht beheerst. In deze cursus verfijn je je microfoam en leer je patronen schenken zoals tulpen, rosetta’s en zwaantjes, terwijl je werkt aan betere balans en controle in je latte of flat white.
€69.95
Ben je al bekend met de basis van koffiezetten en wil je je barista game naar het volgende level tillen? Tijdens de Latte Art Cursus van Likes Espresso bouwen we verder op de skills die je al hebt en focussen we volledig op het verfijnen van je latte art techniek.
In deze interactieve cursus leer je hoe melktextuur, schenktechniek en timing samenkomen om strakke patronen te creëren. We werken met een perfecte microfoam en trainen je controle over de melkkan, zodat je latte art maakt zoals je die ziet in specialty coffee bars. Geen lange theorie, maar vooral hands-on oefenen achter de espressomachine.
Melk opschuimen tot perfecte microfoam voor latte art
Controle en precisie in je schenktechniek
Latte art patronen zoals tulp, rosetta en zwaantjes
Hoe melk en espresso samenkomen voor contrast en balans in een flat white
Barista tips om je latte art strakker, consistenter en professioneler te maken
Deze workshop is perfect voor ervaren thuisbarista’s en barista’s die hun techniek willen verfijnen en hun koffiedranken visueel naar een hoger niveau willen tillen. Na deze cursus maak je flat whites en latte’s met latte art die eruitzien alsof ze uit een specialty coffee bar komen.
| Aantal mensen | Minimal 2 personen, Maximaal 6 personen |
|---|---|
| Duur | 2 uur |
| Locatie | Bij Likes espresso |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.